Чай Матум (Баиль) Matoom Tea

Баиль – плодовое дерево. Растет в странах Ю-В Азии. Имеет несколько названий, в том числе: «каменное яблоко».

Содержит:

мармелозин, кумарины, алкалоиды, стероиды, эфирные масла, белок, углеводы, камедь, каротин, тиамин, аскорбиновую, никотиновую и тартарик- кислоты, рибофлавин.

Из нарезанных дольками и высушенных плодов (каменных яблок) изготавливают лекарственный чай.

Чай хорошо помогает и применяется:

• при простуде
• при нарушениях в области желудочно кишечного тракта (как антисептик и вяжущее)
• как средство отхаркивающее
• как витаминное, укрепляющее
• при ринитах
• при тонзиллитах

Применение на стакан чая:

2 кусочка плодов баиля положить в емкость, залить холодной или чуть теплой водой, дать постоять 9-11 минут. Воду слить. Промытые кусочки плодов переложить в заварник, залить 200 мл кипятка и настаивать не меньше двух часов.

Можно положить кусочки в кипящую воду и 5 минут кипятить. Чай пить теплым.